Când timpul nu este de partea ta, dar îți dorești o masă delicioasă și sățioasă, lipiile devin aliatul perfect în bucătărie. Fie că ești pe grabă dimineața sau cauți o idee rapidă pentru prânz, aceste 4 rețete versatile și ușor de pregătit te vor salva de la foame și monotonie.
Combinând ingrediente simple și arome diverse, vei avea parte de preparate rapide, dar pline de gust, care îți vor transforma mesele într-un adevărat răsfăț. Pregătește-te să descoperi cum poți transforma o simplă lipie într-o capodoperă culinară!
Ou și avocado
Ingrediente:
- o lipie
- un ou fiert
- 1/2 avocado, feliat
- Frunze de spanac proaspăt
- Sare și piper, după gust
- Opțional: puțin suc de lămâie
Mod de preparare:
Întinde avocado-ul pe lipie, adaugă oul tăiat felii, spanacul, asezonează cu sare, piper și lămâie, apoi rulează și împachetează.
Humus și legume
Ingrediente:
- o lipie
- 2 linguri de humus
- Felii de castravete, ardei gras și morcov
- Rucola sau baby spinach
- Sare, piper și ierburi aromatice, după gust
Mod de preparare:
Unge lipia cu humus, adaugă legumele și rucola, condimentează, apoi rulează pentru un mic dejun colorat și crocant.
Brânză feta și roșii cherry
Ingrediente:
- o lipie
- 2 linguri de brânză feta mărunțită
- Roșii cherry, tăiate în jumătăți
- Frunze de busuioc proaspăt
- Puțin ulei de măsline
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Presară feta și roșiile pe lipie, adaugă busuiocul și un strop de ulei de măsline, asezonează și rulează pentru o gustare savuroasă și fresh.
Unt de arahide și fructe
Ingrediente:
- o lipie
- o lingură de unt de arahide
- Felii de banană
- Afine proaspete sau alte fructe de pădure
- Scorțișoară, după gust
Mod de preparare:
Întinde untul de arahide pe lipie, așază feliile de banană și afinele, presară scorțișoară și rulează pentru un mic dejun sănătos și sățios.
Sursa: g4food