Batonul de cereale cu semințe și curmale este gustarea rapidă și sănătoasă, perfectă pentru luat la tine pe parcursul zilei sau pentru a fi savurat acasă. Rețeta propusă de noi este ușor de preparat și sănătoasă.
Ingrediente:
- 200 g curmale fără sâmburi
- 100 g fulgi de ovăz
- 50 g semințe de chia
- 50 g semințe de floarea-soarelui
- 50 g semințe de dovleac
- 2 linguri de miere sau sirop de arțar (opțional)
- 2 linguri de unt de arahide sau migdale
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 2-3 linguri de apă, dacă este necesar
Vezi și: Rețetă de pizza la tigaie, gata în 10 minute
Mod de preparare
Pregătirea curmalelor: Pune curmalele într-un blender sau robot de bucătărie și mixează-le până obții o pastă lipicioasă. Dacă este nevoie, adaugă câteva linguri de apă pentru a facilita procesul.
Amestecarea ingredientelor uscate: Într-un bol mare, combină fulgii de ovăz cu semințele de chia, floarea-soarelui și dovleac. Adaugă scorțișoara și vanilia pentru aromă.
Asamblarea: Încorporează pasta de curmale în amestecul de ingrediente uscate, adaugă untul de arahide și mierea, dacă folosești. Amestecă bine până toate ingredientele se combină uniform.
Formarea batoanelor: Așază compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și preseaz-o bine, într-un strat uniform. Dă la frigider pentru cel puțin 1-2 ore pentru a se întări.
Servire: Taie în batoane de dimensiunea dorită și bucură-te de o gustare hrănitoare oriunde te-ai afla!
Aceste batoane sunt bogate în fibre și proteine, oferindu-ți energia necesară pentru a trece peste zi fără a apela la gustări nesănătoase. Poți să le păstrezi la frigider timp de o săptămână sau chiar să le congelezi pentru a le avea la îndemână pe termen lung.
Pentru un plus de savoare, încearcă să adaugi și alte ingrediente preferate, cum ar fi nuci, fructe uscate sau ciocolată neagră.
Sursa: g4food
