Odată cu venirea toamnei și a sezonului rece, bucătăria devine centrul casei. Este locul unde pregătim supe calde, ceaiuri aromate și deserturi de sezon. Pentru ca gătitul și momentele petrecute cu familia să fie cât mai plăcute, este important să îți reorganizezi bucătăria.
Cum să îți reorganizezi bucătăria pentru sezonul rece: sfaturi practice și idei utile
Iată câteva idei simple și eficiente care te vor ajuta să ai un spațiu ordonat, funcțional și primitor.
Reorganizează dulapurile și rafturile
Primul pas este să faci ordine în dulapuri și pe rafturi. Depozitează în față alimentele și ustensilele pe care le folosești frecvent, precum condimentele, ceaiurile și cănile. Produsele pe care nu le mai utilizezi sau care au expirat ar trebui eliminate pentru a face loc proviziilor de sezon.
O idee practică este să folosești borcane de sticlă sau cutii etichetate pentru făină, zahăr, orez sau paste. Astfel, ingredientele rămân proaspete mai mult timp și sunt ușor de găsit.
Creează un spațiu dedicat pentru provizii de iarnă
Sezonul rece aduce cu el rezerve de alimente specifice: murături, gemuri, zacuscă sau fructe uscate. Amenajează un colț al bucătăriei sau o cămară pentru aceste provizii. Folosește rafturi solide și bine aerisite, pentru ca produsele să se păstreze în condiții optime.
Vezi și: Elimină buruienile în doar câteva ore folosind trei ingrediente simple din bucătărie
Dacă nu ai o cămară, poți utiliza sertare adânci sau cutii din lemn, care se integrează frumos și în decorul bucătăriei.
Adaugă accesorii de toamnă în decor
Pe lângă partea practică, bucătăria merită și un aer mai cald și mai primitor. Poți adăuga ștergare și fețe de masă în culori de toamnă, coșuri cu mere, pere sau dovleci mici, dar și lumânări parfumate. Aceste detalii nu doar că schimbă atmosfera, dar transformă bucătăria într-un spațiu plin de viață.
Asigură-ți confortul în sezonul rece
Pe lângă decor și organizare, e bine să te gândești și la confort. Un covor mic, lavabil, așezat lângă chiuvetă sau aragaz, va aduce un plus de căldură. Totodată, verifică instalațiile și electrocasnicele, pentru a te asigura că sunt pregătite să funcționeze la capacitate maximă în sezonul rece, când vei găti mai des.
O bucătărie bine organizată și adaptată pentru toamnă și iarnă te ajută să gătești mai ușor și să te bucuri de fiecare masă. Cu mici schimbări – de la depozitarea proviziilor până la decorul de sezon – spațiul tău devine mai funcțional, mai cald și mai plăcut.
