Un mic dejun bogat în proteine este esențial pentru a începe ziua cu energie și vitalitate. Smoothie-urile proteice sunt o soluție rapidă, gustoasă și hrănitoare, ideale pentru cei care au un stil de viață activ sau pur și simplu doresc o opțiune sănătoasă de dimineață. Fie că îți dorești un boost de proteine după antrenament sau un mic dejun echilibrat, aceste trei rețete îți vor oferi nutrienții necesari pentru a-ți susține organismul pe parcursul zilei. Descoperă combinații delicioase și ușor de preparat!
Beneficiile smoothie-urilor la micul dejun
- se fac rapid
- pot fi mâncate în mișcare
- conțin ingrediente care nu se alterează rapid
- nu încurajează risipa de alimente
- sunt ușor de improvizat și personalizat în funcție de ingredientele disponibile în casă
- sunt sățioase
Smoothie cu avocado și unt de arahide
Ingrediente:
- Jumătate de avocado sau 1 avocado mic
- 1 banană mică
- 1 lingură unt de arahide
- 200 ml lapte
- 1 lingură semințe de in măcinate
- ½ linguriță scorțișoară
- 1 măsură pudră proteică (opțional). Dacă o aveți deja cumpărată, e o ocazie bună să o și folosiți.
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele până obții o consistență cremoasă. Având în vedere multitudinea de grăsimi sănătoase din acest smoothie, puteți fi siguri că o să țină de foame câteva ore bune.
Vezi și Deliciu de lipie cu omletă: O rețetă simplă și rapidă pentru dimineți în grabă
Smoothie cu cocos și caju
Ingrediente:
- 250 ml lapte de cocos
- 2 linguri caju hidratat (sau unt de caju)
- Jumătate de banană
- 1 curmală fără sâmbure (opțional, pentru dulceață)
- 1 măsură pudră proteică. Puteți să folosiți și pudră din semințe de cânepă
- 1 linguriță cacao (pentru un gust mai intens și pentru un plus de energie)
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele până la omogenizare.
Smoothie cu afine și semințe de chia
Ingrediente:
- 200 ml lapte de ovăz/migdale
- Jumătate de cană afine congelate sau orice alte fructe din surse sigure ai prin casă
- 1 lingură semințe de chia (înmuiate 10 min)
- 1 lingură unt de migdale
- Jumătate de linguriță extract de vanilie
Mod de preparare:
Amestecă bine toate ingredientele până obții o textură cremoasă.
Este sănătos atât pentru corp, dar și pentru mintea noastră să diversificăm atât ingredientele, cât și modul lor de preparare sau forma sub care le mâncăm. Ca să nu te plictisești de mâncarea sănătoasă, e nevoie să fii inventiv în bucătărie și să o adaptezi nevoilor tale și gusturilor tale.
Sursa: g4food
