Kiwi-ul, un fruct exotic care crește în numeroase țări din zona mediteraneeană, este adesea folosit în salate de fructe și diverse rețete de prăjituri și tarte. Pe lângă gustul său delicios, kiwi-ul oferă multiple beneficii pentru sănătate, pe care te invităm să le descoperi în continuare.
Beneficii și contraindicații ale fructului kiwi
Acest fruct este o sursă excelentă de vitamine, în special vitaminele C, B9 și E, precum și de minerale precum calciul, fosforul și potasiul. Deși kiwi-ul are un gust dulce, conținutul său caloric este redus, cu aproximativ 60 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face perfect pentru dietele stricte, fiind o gustare ideală atât pentru dimineață, cât și pentru după-amiază.
Datorită conținutului său ridicat de fibre alimentare, kiwi-ul este excelent pentru a potoli foamea, dar oferă și o multitudine de alte beneficii pentru sănătate. Cu o cantitate de vitamina C chiar mai mare decât cea din portocale, kiwi-ul devine un aliat de nădejde în sezonul rece, ajutând la protejarea împotriva răcelilor și gripei și combatând radicalii liberi din organism datorită vitaminei E.
Te-ar interesa și: Alimente recomandate pentru un somn odihnitor. Ce poți consuma înainte de culcare
Pe lângă vitamina C, acest fruct conține și acid folic, betacaroten, flavonoide, vitamina K, luteină, magneziu, cupru, fosfor și fibre, având totodată la fel de mult potasiu ca o banană. Practic, kiwi-ul poate fi considerat un supliment natural de multivitamine și minerale.
Beneficii ale consumului de kiwi
Consumul regulat de kiwi aduce numeroase beneficii pentru sănătate:
- Luptă împotriva constipației și retenției de apă: Kiwi are un efect laxativ și diuretic, ajutând la curățarea colonului.
- Efect energizant: Mineralele din kiwi contribuie la combaterea letargiei și depresiei, oferind un impuls de energie.
- Scade colesterolul: Kiwi îmbunătățește circulația sângelui, reduce nivelul colesterolului și reglează tensiunea arterială.
- Menține sănătatea oculară: Consumul de kiwi poate preveni afecțiunile oculare asociate îmbătrânirii.
- Îmbunătățește elasticitatea pielii: Kiwi este folosit în produse cosmetice datorită polifenolilor și vitaminelor sale, ajutând la menținerea pielii moi și elastice și la reglarea sebumului pentru un păr mai strălucitor.
- Previne răceala: Bogat în vitamina C, kiwi-ul are proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale, protejând împotriva răcelii și altor infecții respiratorii.
- Scade riscul de cancer: Antioxidanții și vitamina C din kiwi combat radicalii liberi și susțin sistemul imunitar, reducând riscul de formare a celulelor canceroase.
- Susține digestia și reglează tensiunea arterială: Enzimele din kiwi ajută la digestia proteinelor, iar potasiul contribuie la menținerea tensiunii arteriale normale. În plus, kiwi protejează ADN-ul de stresul oxidativ datorită combinației sale unice de antioxidanți.
Contraindicații ale consumului de kiwi
Deși kiwi-ul oferă numeroase beneficii, există și câteva contraindicații. Unele persoane pot fi alergice sau pot avea o intoleranță la acest fruct. Semințele de kiwi pot agrava simptomele persoanelor cu diverticulită, iar consumul excesiv poate provoca disconfort intestinal din cauza efectului laxativ al fructului.
Cercetările arată că un consum prea mare de kiwi poate duce la tumefacție (umflarea țesuturilor) din cauza acumulării de lichide. De asemenea, poate declanșa anafilaxie – o reacție alergică severă – și simptome precum erupții cutanate, roșeață, urticarie sau iritații la nivelul gurii.
Așadar, un kiwi pe zi poate fi benefic, dar este important să-l consumi cu moderație. Kiwi-ul nu este un aliment miraculos, ci unul dintre multele alimente sănătoase pe care le poți include într-o dietă echilibrată. Pentru a menține o stare bună de sănătate, este esențial să consumi alimente variate în cantități moderate, să te hidratezi corespunzător și să faci mișcare regulat.
Sursa: doc.ro
